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【李记串串香加盟】厨房的重要性

发布时间:2017-11-30   浏览量:<

一个好的李记串串香加盟,会为你带来底料的配送、员工的培训等等一系列优惠政策,但是,却带不来店铺的整洁,这些还是要自己动手,内在才是根本,在餐饮业上,卫生永远是最重要的,再好吃的东西不卫生不干净,我想也没有人敢去吃,因为怕吃出问题,如果你的店厨房卫生太差,正好遇到有些好奇的客人隔远了看一看,一传十,十传百,那么还有什么人再来吃呢?所以一个厨房的整洁是非常有必要的,那么如何让自己的厨房变的整洁卫生呢?
第一、瓷砖
大家都知道,李记串串香加盟店铺用油的地方比较多,所以瓷砖上几乎全是油渍,那么如何保护这些瓷砖呢,小编建议,1、在瓷砖缝隙里涂上蜡烛油,蜡烛表面更加光滑,如有沾上油渍,用一般的抹布加上洗洁剂就可以快速的讲油渍清理干净了,再也不怕油渍越来越厚导致无法清理干净。2、瓷砖每日清理,要养成清理瓷砖的好习惯,无论再忙,下班的时候都要好好用抹布或者牙刷将当日沾上的油渍清理清理,就算不能完全清除,也能将油渍的积累降到最低。3、可以在瓷砖上贴上一些纸,防止油渍过多的沾上瓷砖,导致油渍无法根除干净,贴上纸的话,方便拆下来,也能更好的保护瓷砖,让人看起来更加干净。
第二、天花板和地板
定期对天花板进行清理,减少蜘蛛网的形成,以及油渍的积累,可以买一个架子,方便进行清理,地板的话,每日下班过后,先用清洁剂在油渍多的地方喷几下,然后用拖把进行第一次清理,待全部清理完毕后,再进行二次处理,这样地板干净程度会很高。
第三、窗户
大家都知道,无论在家还是在饭店,窗户上面的油渍永远是最多而且最难清理的,何况是李记串串香加盟店,长期使用油的地方,建议中午和晚上擦拭两次,用洗洁剂先沿着窗户擦拭一遍,然后再用抹布擦拭,这样做不到根治,但是能绝大程度保持基本的清洁,让窗户看起来不是黑的,纱窗如果长期未清理,建议重新换一个,尽量保持一天两次。
对于李记串串香店加盟来说,保持卫生是重中之重,底料口味由总部配送,无需加盟商自行研究,所做的就是对于卫生的重视了,一个干净整洁的店铺加上不俗的口味,相信消费者都愿意去吃,这样一来二去,店铺的生意将会越来越好,总的来说,第一是卫生,第二是口味,第三是服务态度,如果真的做好了这三样,你的店铺生意会差吗?好了,以上就是小编为你带来的李记串串香加盟厨房的重要性,你的店铺有这些问题吗?如果有,赶紧清理吧!
 

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